Low-sugar Korean Buttercream Flower Cake 低糖韓式奶油霜裱花蛋糕


班別 A

英式玫瑰花, 玫瑰花 & 蘋果花

班別 B

玫瑰花, 菊花 & 雛菊


低糖韓式奶油霜裱花蛋糕·製作班


簡介

製作數量: 1 個 (2層; 4吋)

導師們已擁有由 KOREA FLOWERCAKE ASSOCIATION 發出的證書

4吋蛋糕系列蛋糕為朱古力蛋糕*

隨班贈送精美食譜及包裝盒

製作班將教授 :

  • 如何製作低糖奶油霜
  • 自然漸變調色技巧 (花朵顏色將由參加者自行調配)
  • 相關裱花技巧(花&葉)
  • 如何組裝蛋糕
  • 牛油忌廉覆蓋蛋糕及抹面技巧

*蛋糕將預先準備,但製作方法已於食譜詳列


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