低糖韓式奶油霜裱花蛋糕·製作班
簡介
製作數量: 一個四吋蛋糕 *升級選項: 一個六吋蛋糕
導師們已擁有由 KOREA FLOWERCAKE ASSOCIATION 發出的證書
4吋蛋糕系列蛋糕為朱古力蛋糕*
隨班贈送精美食譜及包裝盒
製作班將教授 :
- 如何製作低糖奶油霜
- 自然漸變調色技巧 (花朵顏色將由參加者自行調配)
- 相關裱花技巧(花&葉)
- 如何組裝蛋糕
- 牛油忌廉覆蓋蛋糕及抹面技巧
*蛋糕將預先準備，但製作方法已於食譜詳列
班別 A
英式玫瑰花, 玫瑰花 & 蘋果花
班別 B
玫瑰花, 菊花 & 雛菊
